ALUNOS DE GUARAREMA PARTICIPAM DE AULA PRÁTICA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E COMBATE AO DESPERDÍCIO

ALUNOS DE GUARAREMA PARTICIPAM DE AULA PRÁTICA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E COMBATE AO DESPERDÍCIO
Alunos do 3º ano B da Escola Municipal Professora Consuelo Apparecida Tavares Neme, no bairro Morro Branco, em Guararema, participaram de uma atividade prática voltada à alimentação saudável e ao aproveitamento integral dos alimentos. A iniciativa, promovida pela Prefeitura por meio da Secretaria Municipal de Educação, ensinou os estudantes a preparar uma torta salgada utilizando talos e cascas de legumes.

A atividade foi conduzida pela professora Ana Paula de Freitas Faria e pela nutricionista Amanda Elui, com apoio das cozinheiras da unidade escolar, que auxiliaram no preparo dos ingredientes. Durante a aula, os alunos aprenderam sobre hábitos alimentares conscientes e a importância da redução do desperdício de alimentos.

Enquanto a torta era preparada, a nutricionista apresentou os benefícios nutricionais dos ingredientes utilizados. Entre eles, os talos de couve e espinafre, ricos em fibras, vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro, magnésio e cálcio. Também foram destacadas as propriedades da casca da cenoura, que contribui para a saúde intestinal, da pele e do sistema imunológico.

Os estudantes ainda conheceram outros alimentos que podem ser aproveitados integralmente, como berinjela, maçã, beterraba, agrião, brócolis, batata, pera e goiaba, reforçando a importância de escolhas alimentares mais sustentáveis.

Ao final da atividade, a turma experimentou a torta preparada durante a aula. Segundo a secretária municipal de Educação, Clara Assumpção Eroles Freire Nunes, a iniciativa proporcionou aprendizado de forma prática e incentivou a autonomia e a conscientização dos alunos sobre alimentação saudável.

Crédito das fotos: Comunicação/PMG

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